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Neu im Video Blog: Bambus Tee

Bambus Tee ist momentan in aller Munde. Der leckere Kräutertee wird aus Bambusblätter hergestellt und wird wegen seines feinen Geschmacks, der gesunden Inhaltsstoffe und der medizinischen Wirkung geschätzt. 

Bambustee – Zubereitung, Geschmack & Wirkung 

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Bambusblätter Tee

Die Zubereitung von Bambustee ist ganz einfach. Überbrühen Sie einen Teelöffel Bambusblätter je 250 ml Wasser mit kochendem Wasser. Nach 6 Minuten Ziehzeit ist ihr Tee fertig. Bambustee schmeckt zart holzig mit frischen Noten. Die besten Qualitäten stammen aus Korea, wo er wild wächst. Bambustee enthält neben Vitaminen und Mineralien viele medizinisch wirksame Substanzen. Die moderne Medizin nimmt das neue Superfood grade in vielen Studien unter die Lupe. Nachgewiesen konnte bereits eine entgiftende und antioxidative Wirkung. Außerdem fördert er die Verdauung und unterstützt so bei Abnehmen und Diät. Der regelmäßige Konsum von Bambus Tee wirkt sich positiv aus auf Verdauungsprobleme, Bluthochdruck, erhöhten Cholesterinspiegel, und Arteriosklerose. Weiterführende Informationen können sie unserem Videoblog entnehmen 

Bambus Tee kaufen

bambustee-kaufenWer jetzt auf den Geschmack gekommen ist, findet im Tea & More Onlineshop 6 verschiedene Sorten Bambustee. Pure Bambusblätter in Bio Qualität, aber auch Mischungen mit Pampelmuse, Ginkgo oder Amarettinistücken. Und für Unentschlossene gibt es ein Probierpaket mit vier verschiedenen Sorten zum Probieren. Hier leckeren Bambus Tee kaufen

 

Oolong Tee Inhaltsstoffe – Das steckt drin.

Dass die Oolong Tee Inhaltsstoffe ein wahrer Segen für die Gesundheit sind, haben wir ja hier schon mehrmals erörtert. Das United States Department of Agriculture hat nun die genauen Nährwertangaben von zubereitetem Oolong Tee veröffentlicht. Denn unser aller Lieblingstee überzeugt auch mit harten Fakten. Hier erfahren Sie, was drin steckt.

Oolong Tee Inhaltsstoffe

Oolong Tee Inhaltsstoffe
Oolong Tee Inhaltsstoffe

Die Oolong Tee Inhaltsstoffe enthalten je 100 ml 99.84% Wasser – damit stillen Sie Ihren Durst und führen Ihrem Körper Flüssigkeit zu. Das ist allerdings noch nichts Besonderes für ein Getränk. Aber das nun folgende Nährstoffprofil unterscheidet die Oolong Tee Inhaltsstoffe maßgeblich von Wasser, Säften oder Limonaden.

Diese Mineralien stecken in Oolong Tee

Kalium ist für die Regulation des Wasserhaushaltes verantwortlich, zudem ist es beteiligt an der Weiterleitung von Reizen im Nervensystem, reguliert den Blutdruck und die Verdauung. Die Probe enthielt ganze 12mg Kalium

Kalzium stärkt Skelett und Haare und ist auch an der Funktion der Muskeln, der Blutreinigung, dem Herzrhythmus sowie Stoffwechsel beteiligt. Eine kleine Tasse Oolong Tee enthält 1 mg reines Kalzium

Natrium ist für die Wasserverteilung im Körper verantwortlich. Außerdem ist es beteiligt an den Prozessen des Nervensystems, des Herzrhythmus und der Muskelarbeit. Getestet wurden 3 mg Natrium.

Magnesium wirkt entzündungshemmend, reguliert den Blutzucker und ist an der körpereigenen Eiweißproduktion (Muskelaufbau) beteiligt. So erhöht Magnesium die Leistungsfähigkeit. Oolong Tee enthält 1 mg Magnesium.

Phosphor sorgt für die Festigkeit von Knochen und Zähnen, spielt eine Rolle bei der Energiegewinnung, beim Aufbau der Zellwände und ist wesentlich an der Mineralisation der Knochensubstanz beteiligt. Zudem spielt er eine wichtige Rolle bei der Energiespeicherung und Energiebereitstellung im Körper  und ist zu 1 mg in Ihrem Tee enthalten.

2 mg Theobromin sind im Oolong enthalten. Theobromin wirkt mild und dauerhaft anregend, aber auch stimmungsaufhellend. Das Alkaloid kommt in Pflanzen in ungefährlichen Mengen vor, so dass es nicht überdosiert werden kann.

100 ml Oolong Tee enthalten zu guter Letzt 2 kj Energie und 0,15 mg Kohlenhydrate. Der Teeingehalt von 16 mg ist im Vergleich zu Kaffee (ca. 80 mg) relativ gemäßigt. Außerdem kommen nennenswerte Mengen des Vitamins  B3/Niacin in Oolong Tee vor (0,6 mg). Vitamin B3 ist für zahlreiche Stoffwechselvorgänge verantwortlich.

Untersucht wurde die Infusion von 1 Tl Oolong Teeblätter, aufgebrüht mit 100 ml 90°C heißem Wasser und einer Ziehdauer von 3 Minuten. Unser Fazit: Die Oolong Tee Inhaltsstoffe sind äußerst positiv für den Menschen.

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China Oolong Tiekuan Yin
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Ceylon Moragalla Oolong
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Quelle: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods?qlookup=14185