Tulsitee mit Maracuja

Lernen Sie Tulsi Tee kennen.

Tulsi Tee ist erst seit kurzer Zeit in Deutschland bekannt. Er wird aus Tulsikraut hergestellt, das mit dem europäischen Basilikum verwandt ist. Die Pflanze stammt aus Indien und wird dort als heilig verehrt. In Nahezu jedem Haushalt findet sich ein Pflänzchen und Tulsikraut spielt eine Rolle bei Hindu-Ritualen wie Beerdigungen und Hochzeiten.

Tulsi Tee – Inhaltsstoffe

Tulsitee hat viele gesunde Inhaltsstoffe wie Mineralien, Vitamine, Polyphenole und Flavanoide. Besonders hervorzuheben ist die Substanz Eugenol. Eugenol wirkt entzündungshemmend und antibarketeriell. Deshalb wirkt Tulsi Tee im Körper wie natürliches Antibiotikum. Außerdem wurde in wissenschaftlichen Studien eine entstressende Wirkung nachgewiesen. In der westlichen Medizin wird Tulsikraut als Adaptogen bezeichnet, also eine Heilpflanze, die dem Körper hilft, sich an Stress anzupassen (adaptieren) oder sich vor Stress zu schützen. Tulsitee ist auch Bestandteil der indischen Heilkunst Ayurveda, es harmonisiert die drei Doshas. Tulsi enthält kein Teein und kann deswegen auch bedenkenlos abends getrunken werden.

Tulsitee – so schmeckts

Tulsikraut hat einen zarten Geschmack, der leicht an Zitrone erinnert. Noten von Pfeffer und Cardamom erinnern an die exotische Küche Indiens. Tulsi Tee schmeckt pur, aber auch in Mischungen mit Zitrusfrüchten oder Gewürzen.

Tulsi Tee pur
Tulsitee pur

Tulsikraut pur 

Tulsikraut, das indische, heilige Basilikum wird wegen seiner gesundheitlichen Wirkung geschätzt.

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Tulsitee mit Maracuja
Tulsitee mit Maracuja

Tulsi Maracuja Splash

Diese ayurvedische Kräutermischung mit Tulsikraut, Maracuja, Ananas und Papaya schmeckt köstlich nach exotischen Früchten und enthält viele gesunde Inhaltsstoffe.

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Tulsi Tee – die richtige Zubereitung

Die Zubereitung von Tulsi Tee ist sehr einfach. Verwenden Sie einen gehäuften Teelöffel Tee je Tasse Wasser (250 ml). Überbrühen Sie diesen mit kochendem Wasser und lassen ihn 6 Minuten Ziehen. Wir empfehlen gefiltertes Leitungswasser, da der Kalk in unserem Wasser den Geschmack beeinträchtigt. Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie ein ausreichend großes Sieb verwenden, in dem Ihr Tulsitee frei floaten kann.

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