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Tulsi Tee – die richtige Zubereitung in 3 Schritten

Tulsi TeeTulsi Tee ist ein leckerer und gesunder Kräutertee. Hergestellt wird er aus Tulsikraut, einem Basilikumgewächs, das in Indien beheimatet ist. Sein Geschmack ist würzig und erinnert an Zitrusfrüchte. Tulsitee macht momentan als neues Superfood die Runde. Er enthält neben vielen Mineralien und Vitaminen die Substanz Eugenol, welche wegen ihrer Heilwirkung im menschlichen Körper geschätzt wird. Tulsikraut wirkt antibakteriell und bekämpft damit jede Art von bakterieller Infektion. Außerdem ist es eine Antioxidans und bindet freie Radikale und stärkt das Herz. Diese Wirkungen konnten in wissenschaftlichen Studien nachgewiesen werden. Was die moderne westliche Wissenschaft erst heute entdeckt, wusste man in indischen Gesundheitslehre Ayurveda bereits von vielen Jahren. Deshalb wird Tulsitee hier schon lange als potenter Wirkstoffe eingesetzt. Um das Beste aus Ihrem Tulsi Tee rauszuholen, müssen Sie bei der Zubereitung lediglich ein paar Kleinigkeiten beachten. Deshalb haben wir hier für Sie eine kleine Anleitung in 3 Schritten zusammengestellt, geben Ihnen nützliche Expertentipps und beantworten häufig gestellte Fragen.

Tulsi Tee Zubereitung

  1. Geben Sie einen gehäuften Teelöffel je Tasse Wasser (250 ml) in ein Sieb.
  2. Bringen Sie Wasser zum Kochen
  3. Übergießen Sie den Tulsi Tee und lassen ihn abgedeckt für 6 Minuten ziehen.

Expertentipps zur Zubereitung

  • Tulsi Tee quillt bei der Zubereitung auf, verwenden Sie deshalb ein ausreichend großes Teesieb, in dem er frei floaten kann.
  • Von Papier- oder Stoffsieben raten wir ab, da beide Materialien Aroma und Inhaltsstoffe schlucken.
  • Benutzen Sie gefiltertes Leitungswasser für die Zubereitung, Kalk verändert den Geschmack und hinterlässt einen unappetitlichen Film auf Ihrem Tee.

zubereitungFAQ

Kann man auch Tulsitee aus Teebeuteln trinken?
Die Qualität in normalen Teebeuteln aus dem Supermarkt ist in meist eher minderwertig. Wenn Sie Tulsi Tee im Teebeutel kaufen wollen, sollten sie sich für hochwertige Pyramidenbeutel  entscheiden, die Sie im Fachhandel erhalten.

Kann man Tulsi Tee mehrmals aufgießen?
Nein, bei Kräutertees, die man mit kochendem Wasser überbrüht, ist kein zweiter Aufguss möglich.

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Tulsikraut

Tulsikraut (Bio)

Aus dem Sortiment von Tea & More: Bio Tulsikraut, heilige Kraut aus Indien. Der Name bedeutet „Die Unvergleichliche“, es ist mit dem europäischen Basilikum verwandt.